中国作为一个历史悠久的文明古国，向来重视教育的发展。每个朝代在教育财政、办学模式等方面都各具特色。例如国子监的监生们的待遇在中国的唐朝和明朝就有着很大的区别。
隋(581～618)唐(618～907)时期，被称为中国封建社会的盛世，加上君主重视教育，兴办教育，在继承前代尊孔崇儒文教政策的同时，扩大了学制、行政建制，还在教育管理方面订立了一系列制度，并且开创了科举考试制度，初创了书院，中国封建教育进入一个新的历史阶段。
《旧唐书·儒林传》序曰：“高祖建义太原，初定京邑，虽得之马上，而颇好儒臣，以义宁(隋恭帝年号)元年三月五日，初令国子学置生七十二员，取三品以上子孙；太学置生一百四十员，取五品以上子孙；四门学生一百三十员，取七品以上子孙。上郡学置生六十员，中郡五十员，下郡四十员。上县学并四十员，中县三十员，下县二十员。”当时，所有官学生徒的衣食住行均由政府负担。官学教员和国子监的管理人员都属国家官员，都享受官禄。不仅这样，当时唐朝在教育上的先进让当今的人仍感到惊叹，甚至某些地方还自叹不如。
唐朝的国子监，当时在分科和教学内容方面，不仅有选修课还有公共必修课，儒经分大中小三类。大经为《礼记》、《春秋左传》；中经为《诗经》、《周礼》、《仪礼》；小经为《易》、《尚书》、《春秋公羊传》、《春秋谷梁传》。学生可以按规定选择相应的儒经来学习，标准有“二经”（学一大经一小经或二中经）、“三经”（学大中小各一经）和“五经”（大经全学，其余各选一经）等层次。《孝经》、《论语》则为公共必修科目。对各经还规定了修业年限：《孝经》《论语》共学1年；《公羊传》《谷梁传》各为一年半；《易》《诗》《周礼》《仪礼》各为二年；《礼记》《左传》各为三年。
书学除研究书法以外，每日习书法，学《石经三体》(三年)，《国语》、《说文》（二年）、《字林》（一年）。算学学习《孙子》《五曹》《九章》《海岛》等。律学习律令。《论语》、《孝经》是书学、算学和律学的公共必修课。而且，学生还可以自由选择学馆。
另外，唐代官学已有考核、毕业及奖惩的明确规定。考试分三种：旬考、岁考、毕业考。旬考、岁考由博士主持。旬考考查学生十日之内所学习的课程，包括诵经一千字，讲经两千字，问大义一条，笔试贴经一道。获得三分为通晓，二分为及格，不及格的有罚。岁考是考一年以内所学习的课程，口问经义十条，通八条为上等、六条为中等、五条为下等，下等为不及格，须重习（即留级）。重习后岁试仍然为下等则罚补习九年，仍不及格，则令退学。官学的学生在学期间一律享受公费，包括衣服、膳食都由朝廷和地方政府支付。学生考试成绩不佳，有“停公膳”的处罚；学业、品行具佳者则给予奖励。凡六学学生操行过劣不堪教诲的，科考连续落第或九年在学无成的，违反假期规定不返校或作乐杂戏的，都令其退学。
毕业考试由博士出题，国子祭酒监考。考试及格即取得应科举省试资格，如欲继续求学，四门学的毕业生则补入太学，太学毕业生则补入国子学。
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